Durante o período da Quaresma, muitos brasileiros modificam seus hábitos alimentares devido à tradição religiosa que recomenda a abstinência de carne vermelha. Essa mudança de dieta resulta em um aumento significativo nas vendas de peixes em mercados e peixarias, que se tornam a principal alternativa para os fiéis. Entre os peixes mais consumidos durante a Quaresma, destacam-se o bacalhau, a tilápia, o camarão e o salmão.

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